[홍대 이자카야 맛집]갓포 모로미 강추!
사무실에서 가깝기도 하고,
음식이 너무 맛있어서
종종 찾았던 홍대 이자카야 맛집
갓포 모로미.
이전에 방문했을 때는 모로미였는데,
최근 내부 인테리어와 메뉴 등을
업그레이드 했다고 하네요~
밖에서 딱 봐도 정통 이자카야의 스멜이 나죠~?
BAR 형태의 공간이 기존에 없었던
새로이 조성된 공간인 것 같네요.
약간 스시집 같기도 하고…
이 공간을 제외한 나머지 공간은
독립적인 실내 인테리어로
프라이버시가 보장되는 곳입니다
갓포 모로미의 큰 매력 중 하나죠.
평일 저녁임에도 불구하고,
이미 꽤 많은 사람들이 매장을
채우고 있었습니다.
아, 그러고보니 갓포 모로미는
2012년부터 2015년까지 4년 연속으로
한국판 미슐랭가이드인 블루리본서베이에
수록된 공식 맛집이라고 합니다.
제가 갓포 모로미를 찾을 때마다
반드시 주문하는 메뉴가 있으니
다름 아닌 “모듬사시미”입니다.
계절모듬사시미로 불리우는 모듬사시미는
매일 새로 재료를 준비해 선도를 유지할 뿐만 아니라
그 양과 가격면에서 파격적이라고 할 수 있습니다.
가성비 최고 메뉴… 이건 진짜 안 먹어본 사람은 말 말길.
사진으로 확인해보세요.
맛도 입에서 정말 녹음.
메뉴판을 보면서 눈에 띄었던 점 두 가지!
한 가지는 사케를 주문할 경우 무려 9천원이 할인된다는 사실!
다른 한 가지는 랍스터사시미라는 옵션이 생겨났다는 사실+_+!
결국 둘 다 한 번 맛보기로 합니다.
그렇게 메뉴판을 스르륵 넘기는데,
아니 글쎄 내가 원하는 메뉴를 조합해놓은
프로모션을 하고 있었습니다…ㅋㅋㅋㅋㅋ
모듬사시미 + 랍스터사시미 조합을
무려 2만원씩이나 할인….대박…
(물론 랍스터 가격이 살짝 부담이긴 하지만
워낙 고급 식자재이다보니 과감히 도전~!!)
참고로 저희는 남자 세 명이었습니다.
메뉴판을 다 찍어오지는 않았어요.
다양한 카테고리의 이자카야 음식들이 있었습니다.
정말 놀라운 사실은
제가 맛본 메뉴들은 하나같이 맛있었다는 점…
(같이 먹었던 형들도 모두 인정…)
결론은 메뉴를 떠나 쉐프님이 요리를 잘 하는 걸로.
특히 꼬치같은 경우 일본정통꼬치 방식으로 요리해서
참숯으로 굽고, 모로미 특제소스를 사용한다고 합니다.
남자 셋이다보니 약간 부족할 수 있겠다 싶어서
오늘의 스페셜 메뉴 중에 열기 소금구이도 하나 주문했어요~!
드디어 사케타임~
사케도 저는 진짜 이런 가격표를 본 적이 없어요ㅋㅋ
이자카야 가면 거의 4~5만원부터 시작하는데,
2만원대부터 시작되는 갓포 모로미 클라스.
시중가의 20~40% 저렴한 가격으로
서울에서 가장 저렴한 가격에 판매한다는
자부심이 있더라고요. 인정!
에피타이저.
약간 물김치 같으면서도 버섯, 양배추 등이
맑은 맛을 내며 입맛을 돋굽니다.
처음 나온 건 차돌박이 탄탄나베.
처음 등장했을 때의 비주얼만으로는
된장찌개 같은 색감을 보여주었는데,
한 숟갈씩 맛보고 다들 기절.
몇 일 지나서도 계속 연락와요.
그 맛이 잊혀지지 않는다고ㅋㅋ
들깨가루가 들어갔는지 추어탕 같기도 하면서
고소, 얼큰함이 공존하는 매우 독특한 맛.
하지만 굉장히 미력적인 맛…
부추, 두부, 버섯, 소고기의 조합이
가히 환상적입니다. 강력추천메뉴!
모듬사시미와 열기소금구이.
명불허전.
무슨 말이 더 필요한가요.
이게 3만원이라는데… 게임끝이죠.
종류도 종류고, 양도 양이고,
맛도 가격도 역대급이에요ㅋ
첫 방문이 아닌데도,
먹을 때마다 감탄하네요ㅋ
그리고 저 뒤에 보이는 랍스터.
캬. 로망원정대로 미국 시애틀 갔을 때 먹어보곤
오랜만에 맛보게 된 랍스터.
저게저게 주문하면 버터구이로 조리되어 나오는데,
ㅠㅠㅠㅠㅠ진짜… 꼭 드셔보세요ㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 함께 주문해서 맛보았던 사케
모로미 나마죠죠.
720ml의 용량인데 사케잔이 작아서 그런지 양이 은근히 많습니다.
남자 셋이서 한 병으로 끝낼 수 있을 정도로 충분했어요.
음식들이 맛있어서 그런지 사케도 술술 넘어갔던 하루~
이게 랍스터에요.
어떻게 보면 치킨 같기도 하고,
부드럽고, 바삭하고, 고소하고.
먹기 편하게 잘른 후 튀겨져서
먹는데도 크게 불편하지 않았네요.
애호박과 가지, 브로컬리의
향연도 랍스터의 맛을 더해줍니다.
열기소금구이!!!
살도 통통하게 올라 있는것이
짭조름하게 어찌나 맛있던지.
사시미와는 또 다른 생선의 매력발산!
홍대 이자카야 맛집 찾으신다고요?
저는 진심으로 갓포 모로미 추천해요.
만족하실거라고 장담합니다~!!ㅎㅎ
[홍대 이자카야 맛집 갓포 모로미 가는 길]
모로미 홍대점
서울 마포구 서교동
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홍대 놀이터 골목으로 가면 바로 보여요.