[을지로 술집/힙지로 중식] 을지로 줄리아에서 마라샹궈

[을지로 술집/힙지로 중식] 을지로 줄리아에서 마라샹궈
[을지로 술집/힙지로 중식] 을지로 줄리아에서 마라샹궈
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오랜만에 찾은 을지로. 아니 힙지로.
요즘 힙한 을지로 술집이 있다고 해서
직접 다녀왔습니다.
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오랜만에 찾은 을지로. 아니 힙지로.
요즘 힙한 을지로 술집이 있다고 해서
직접 다녀왔습니다.
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요즘 힙한 메뉴죠.
마라탕, 마라샹궈 중심의 중식 비스트로,
힙지로 중식 을지로 줄리아입니다.
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<을지로 줄리아 영업시간>
월-목 17:00 ~ 24:00
금 17:00 ~ 01:00
토 16:00 ~ 01:00
일 16:00 ~ 24:00
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요즘 힙한 메뉴죠.
마라탕, 마라샹궈 중심의 중식 비스트로,
힙지로 중식 을지로 줄리아입니다.
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<을지로 줄리아 영업시간>
월-목 17:00 ~ 24:00
금 17:00 ~ 01:00
토 16:00 ~ 01:00
일 16:00 ~ 24:00
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대만식 고기덮밥인 루로우판이
런치스페셜 메뉴로 출시된 것 같았어요!
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대만식 고기덮밥인 루로우판이
런치스페셜 메뉴로 출시된 것 같았어요!
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드디어 매장 입장!
분위기가 뭐랄까요?
대만과 홍콩 같은 느낌이 물씬 나죠?
​
입구쪽으로4개 남짓한 테이블이 더 있었고,
안쪽으로도 자리가 더 있어서 총 10개 남짓한 팀이
식사를 할 수 있었던 것 같습니다.
​
일요일 저녁 5시.
4시에 오픈을 하니 오픈 1시간 지난 상황인데
손님들이 북적북적 하더라고요.
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드디어 매장 입장!
분위기가 뭐랄까요?
대만과 홍콩 같은 느낌이 물씬 나죠?
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입구쪽으로4개 남짓한 테이블이 더 있었고,
안쪽으로도 자리가 더 있어서 총 10개 남짓한 팀이
식사를 할 수 있었던 것 같습니다.
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일요일 저녁 5시.
4시에 오픈을 하니 오픈 1시간 지난 상황인데
손님들이 북적북적 하더라고요.
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을지로 줄리아.
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당연히 영어일 줄 알았는데,
한자로 줄리아라고 쓰여있는거에요.
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을지로 줄리아.
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당연히 영어일 줄 알았는데,
한자로 줄리아라고 쓰여있는거에요.
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​
​
주리아.
​
궁금해서 사전을 찾아봤는데,
실제 중국에서 줄리아를 부를 때
쓰는
한자어라고 하더라고요.(사장님피셜)
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주리아.
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궁금해서 사전을 찾아봤는데,
실제 중국에서 줄리아를 부를 때
쓰는
한자어라고 하더라고요.(사장님피셜)
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<을지로 줄리아 메뉴, 가격>
​
을지로 줄리아 대표메뉴는
마라샹궈(25000원)와 마라탕(18000원)입니다.
​
그 외에도 꿔바로우, 동파육, 크림새우 등
중식 전문점에 가면 요리로 나오는 메뉴들이
적잖게 준비되어 있었습니다.
​
고민끝에
마라샹궈
와
어향가지새우
를 주문했어요!
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<을지로 줄리아 메뉴, 가격>
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을지로 줄리아 대표메뉴는
마라샹궈(25000원)와 마라탕(18000원)입니다.
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그 외에도 꿔바로우, 동파육, 크림새우 등
중식 전문점에 가면 요리로 나오는 메뉴들이
적잖게 준비되어 있었습니다.
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고민끝에
마라샹궈
와
어향가지새우
를 주문했어요!
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을지로 술집답게
주류도 다양하게 있었는데요.
​
연태고량주부터 강소백, 공부가주,
화요, 생맥주 그리고 와인까지.
취향에 따라 드시면 되시겠습니다.
​
저는 화요17을 주문했어요.
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을지로 술집답게
주류도 다양하게 있었는데요.
​
연태고량주부터 강소백, 공부가주,
화요, 생맥주 그리고 와인까지.
취향에 따라 드시면 되시겠습니다.
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저는 화요17을 주문했어요.
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​
공간을 십분 활용한 수저, 메뉴판, 물티슈.
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공간을 십분 활용한 수저, 메뉴판, 물티슈.
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​
화요17.
​
앤틱함이 매장 곳곳에서 느껴졌는데
술잔에서도 역시 앤틱함이 느껴졌어요.
​
그리고 화요17은 처음 마셔봤는데,
알콜향과 맛이 많이 느껴지지 않는
깔끔한 맛이었어요.
​
375ml에 23,000원이니 가격대는 좀 있죠?
그만큼 뒤끝없는 맛이었습니다.
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화요17.
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앤틱함이 매장 곳곳에서 느껴졌는데
술잔에서도 역시 앤틱함이 느껴졌어요.
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그리고 화요17은 처음 마셔봤는데,
알콜향과 맛이 많이 느껴지지 않는
깔끔한 맛이었어요.
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375ml에 23,000원이니 가격대는 좀 있죠?
그만큼 뒤끝없는 맛이었습니다.
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중국, 대만, 홍콩 감성이 느껴지는
힙지로 중식, 을지로 술집 줄리아!
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중국, 대만, 홍콩 감성이 느껴지는
힙지로 중식, 을지로 술집 줄리아!
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드디어 메뉴가 나왔습니다!!
마라샹궈 그리고 어향가지새우.
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드디어 메뉴가 나왔습니다!!
마라샹궈 그리고 어향가지새우.
​
​
중국 음식하면 느끼하고,
오일리함이 진한 편이죠.
​
특히나 마라탕, 마라샹궈는
특유의 향신료 맛과 향이
강한 대표적인 음식입니다.
​
그런데 을지로 줄리아의
마라샹궈는 그렇지 않았어요.
​
뒷맛이 살짝 매콤했고,
매콤함이 느끼할 수 있는 맛을
담백하게 잡아주었습니다.
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중국 음식하면 느끼하고,
오일리함이 진한 편이죠.
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특히나 마라탕, 마라샹궈는
특유의 향신료 맛과 향이
강한 대표적인 음식입니다.
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그런데 을지로 줄리아의
마라샹궈는 그렇지 않았어요.
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뒷맛이 살짝 매콤했고,
매콤함이 느끼할 수 있는 맛을
담백하게 잡아주었습니다.
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​
마라샹궈.
​
마라샹궈(중국어 간체자: 麻辣香锅)는
매운 양념에 고른 재료들을 볶아서 내어주는
사천요리입니다.
​
실제로는 먹고싶은 재료를 골라가면
주방장이 요리를 해주는 방식이죠.
​
을지로 줄리아에서는
편하게 알아서 맛있게 요리를 해주지만요.
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마라샹궈.
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마라샹궈(중국어 간체자: 麻辣香锅)는
매운 양념에 고른 재료들을 볶아서 내어주는
사천요리입니다.
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실제로는 먹고싶은 재료를 골라가면
주방장이 요리를 해주는 방식이죠.
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을지로 줄리아에서는
편하게 알아서 맛있게 요리를 해주지만요.
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​
얹혀진 초록색 잎파리는 고수에요.
고수 안 드시는 분들은 빼고 드시길.
​
당면과 납작파스타면 등이 있었고,
고기, 소세지, 실한 새우와 버섯, 양파 등이
맛의 풍미를 더해주었습니다.
​
무엇보다도 마라 특유의 향과 맛이
너무 세지 않아서 개인적으로 좋았어요!!
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얹혀진 초록색 잎파리는 고수에요.
고수 안 드시는 분들은 빼고 드시길.
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당면과 납작파스타면 등이 있었고,
고기, 소세지, 실한 새우와 버섯, 양파 등이
맛의 풍미를 더해주었습니다.
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무엇보다도 마라 특유의 향과 맛이
너무 세지 않아서 개인적으로 좋았어요!!
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​
어향가지새우.
​
겉바속촉의 가지와 새우가 어우러진 어향가지새우.
전체적인 맛의 밸런스도 좋았고,
너무 자극적이지 않아서 더 좋았어요.
​
이쯤되면 메뉴가 맛있는 걸 넘어서
그냥 요리를 맛있게 잘하는 힙지로 술집 인정!ㅋㅋ
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어향가지새우.
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겉바속촉의 가지와 새우가 어우러진 어향가지새우.
전체적인 맛의 밸런스도 좋았고,
너무 자극적이지 않아서 더 좋았어요.
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이쯤되면 메뉴가 맛있는 걸 넘어서
그냥 요리를 맛있게 잘하는 힙지로 술집 인정!ㅋㅋ
​
​
맛집 인증. 클린샷입니다.
정말 맛있고 배부르게 잘 먹었어요.
​
새로운 힙지로 중식, 을지로 술집 뚫어서 뿌듯!
​
다른 메뉴들도 궁금하네요.
다음엔 꿔바로우나 동파육 같은
메뉴들을 도전해보고 싶어요!!
​
을지로 술집, 힙지로 맛집 찾으시는 분들은
을지로 줄리아 고민해보세요!
​
재방문의사 200%.
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맛집 인증. 클린샷입니다.
정말 맛있고 배부르게 잘 먹었어요.
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새로운 힙지로 중식, 을지로 술집 뚫어서 뿌듯!
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다른 메뉴들도 궁금하네요.
다음엔 꿔바로우나 동파육 같은
메뉴들을 도전해보고 싶어요!!
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을지로 술집, 힙지로 맛집 찾으시는 분들은
을지로 줄리아 고민해보세요!
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재방문의사 200%.
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<을지로 술집, 힙지로 맛집 을지로줄리아 위치>
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<을지로 술집, 힙지로 맛집 을지로줄리아 위치>