르꼬르동블루 출신 홍대 스테이크 레스토랑 루블랑(Loup Blanc)

르꼬르동블루 출신 홍대 스테이크 레스토랑 루블랑(Loup Blanc)
르꼬르동블루 출신 홍대 스테이크 레스토랑 루블랑(Loup Blanc)
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오랜만에 홍대 나들이를 다녀왔습니다.
외국인들이 부쩍 늘어난 것처럼 느껴진 주말 홍대.
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오랜만에 홍대 나들이를 다녀왔습니다.
외국인들이 부쩍 늘어난 것처럼 느껴진 주말 홍대.
르꼬르동블루 출신의 오너쉐프가 운영하는
홍대 레스토랑이 있다고 해서 다녀왔는데요.
르꼬르동블루 출신의 오너쉐프가 운영하는
홍대 레스토랑이 있다고 해서 다녀왔는데요.
평일 주말 워낙 핫하다고 하여
네이버 예약으로 예약하고 방문했어요.
예약하고 방문하시길 추천합니다.
​
<루블랑 네이버 예약>
http://naver.me/IDMUUb1F
평일 주말 워낙 핫하다고 하여
네이버 예약으로 예약하고 방문했어요.
예약하고 방문하시길 추천합니다.
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<루블랑 네이버 예약>
http://naver.me/IDMUUb1F
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루블랑이라는 곳이었어요.
(Loup Blanc).
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2013년 오픈했으니 벌써
8년차네요.
루블랑이라는 곳이었어요.
(Loup Blanc).
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2013년 오픈했으니 벌써
8년차네요.
입구 표시를 따라 가면
지하로 계단이 있습니다.
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<루블랑 영업시간>
런치 11:30 ~ 14:00
디너 18:00 ~ 22:00
(주말은 17:00~22:00)
입구 표시를 따라 가면
지하로 계단이 있습니다.
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<루블랑 영업시간>
런치 11:30 ~ 14:00
디너 18:00 ~ 22:00
(주말은 17:00~22:00)
6년 연속 블루리본 레스토랑에
망고플레이트 맛집에도 여러번 선정된
홍대 스테이크 레스토랑 맛집, 루블랑!
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어디 한 번 들어가 볼까요?
6년 연속 블루리본 레스토랑에
망고플레이트 맛집에도 여러번 선정된
홍대 스테이크 레스토랑 맛집, 루블랑!
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어디 한 번 들어가 볼까요?
내부는 이렇게 생겼어요.
오픈키친 형태로 주방이 있고
이를 둘러서 식사 테이블이
배치되어 있었습니다.
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50석 규모로 회식, 신년회 등
단체 모임장소 예약도
받는다고 하니 참고하세요~
내부는 이렇게 생겼어요.
오픈키친 형태로 주방이 있고
이를 둘러서 식사 테이블이
배치되어 있었습니다.
​
50석 규모로 회식, 신년회 등
단체 모임장소 예약도
받는다고 하니 참고하세요~
협소할 수 있는 자리를 위해
외부 보관 옷걸이가 따로 있었어요.
협소할 수 있는 자리를 위해
외부 보관 옷걸이가 따로 있었어요.
세계 3대 요리학교로 잘 알려진
르꼬르동블루 출신의 오너쉐프님의
레스토랑이라 인증서가 이렇게 뙇!!
세계 3대 요리학교로 잘 알려진
르꼬르동블루 출신의 오너쉐프님의
레스토랑이라 인증서가 이렇게 뙇!!
인원 수에 맞는 테이스팅 코스 주문 시
1인당 1병씩 와인 콜키지 프리 이벤트중!
(1인당 3.5만원 이상 주문 시)
​
저도 시즌 테이스팅 세트 메뉴를 주문했어요.
가로줄 마다 한 메뉴씩 원하는 메뉴를
주문하면 됩니다. 총 3가지 메뉴가 되겠죠?
​
플러스로 오늘의 스프와 디저트가 제공됩니다.
글라스 와인도 두 잔 주문했어요.
인원 수에 맞는 테이스팅 코스 주문 시
1인당 1병씩 와인 콜키지 프리 이벤트중!
(1인당 3.5만원 이상 주문 시)
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저도 시즌 테이스팅 세트 메뉴를 주문했어요.
가로줄 마다 한 메뉴씩 원하는 메뉴를
주문하면 됩니다. 총 3가지 메뉴가 되겠죠?
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플러스로 오늘의 스프와 디저트가 제공됩니다.
글라스 와인도 두 잔 주문했어요.
루블랑 메뉴 및 가격표.
​
개별 메뉴 주문하실 경우
참고하시면 됩니다.
​
프랑스식 레스토랑임에도 불구하고,
1만원대 가격대면 가성비 좋은
레스토랑이라는 생각이 듭니다.
루블랑 메뉴 및 가격표.
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개별 메뉴 주문하실 경우
참고하시면 됩니다.
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프랑스식 레스토랑임에도 불구하고,
1만원대 가격대면 가성비 좋은
레스토랑이라는 생각이 듭니다.
가장 먼저 와인이 나왔고,
(40여종의 와인뿐만 아니라
위스키, 맥주 등 다채로운 주류가
마련되어 있더라구요.)
가장 먼저 와인이 나왔고,
(40여종의 와인뿐만 아니라
위스키, 맥주 등 다채로운 주류가
마련되어 있더라구요.)
이어서 오늘의 스프인 완두콩 스프와
식전빵이 나왔어요.
​
스프는 아주 따뜻하고 싱싱한 콩이
얹혀진 이탈리아산 치즈와 어우러져
식욕을 한껏 돋궈주었고,
올리브, 엔쵸비등을 갈아서 만든
스프레드는 짭조름하고 부드러웠죠.
이어서 오늘의 스프인 완두콩 스프와
식전빵이 나왔어요.
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스프는 아주 따뜻하고 싱싱한 콩이
얹혀진 이탈리아산 치즈와 어우러져
식욕을 한껏 돋궈주었고,
올리브, 엔쵸비등을 갈아서 만든
스프레드는 짭조름하고 부드러웠죠.
첫번째 우리의 선택은
가지파르씨였어요.
​
두가지 치즈를 얹은 가지구이에요.
부드러운 가지구이와 치즈의 조합.
그리고 샐러드의 만남이 훌륭했던 메뉴.
첫번째 우리의 선택은
가지파르씨였어요.
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두가지 치즈를 얹은 가지구이에요.
부드러운 가지구이와 치즈의 조합.
그리고 샐러드의 만남이 훌륭했던 메뉴.
두 번째 메뉴는
수비드 삼겹살을 주문했습니다.
7일간 염지, 1일간 훈제,
1일간 저온조리하는 루블랑만의
시그니처 메뉴라고 할 수 있지요.
​
수육처럼 부드러운 고깃살에
블루베리 소스가 잘 어울렸어요.
감자퓨레도 함께.
두 번째 메뉴는
수비드 삼겹살을 주문했습니다.
7일간 염지, 1일간 훈제,
1일간 저온조리하는 루블랑만의
시그니처 메뉴라고 할 수 있지요.
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수육처럼 부드러운 고깃살에
블루베리 소스가 잘 어울렸어요.
감자퓨레도 함께.
그리고 생면 새우 비스크.
새우비스크 소스에 생면 링귀니 파스타!
식감이 독특했어요. 새우도 구운 새우였어요.
​
파스타도 괜찮았지만 담번엔 뇨키도 한 번
도전해보고 싶더라구요~~!ㅎㅎ
그리고 생면 새우 비스크.
새우비스크 소스에 생면 링귀니 파스타!
식감이 독특했어요. 새우도 구운 새우였어요.
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파스타도 괜찮았지만 담번엔 뇨키도 한 번
도전해보고 싶더라구요~~!ㅎㅎ
그리고 마지막 디저트.
크림브륄레와 마카롱!
​
크림브륄레는 머스타드 크림위에
설탕을 입힌 프랑스 전통 디저트에요.
달달하고 부드러워서 정말 맛있게 먹었다는.
​
마카롱도 딸기 마카롱!
그리고 마지막 디저트.
크림브륄레와 마카롱!
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크림브륄레는 머스타드 크림위에
설탕을 입힌 프랑스 전통 디저트에요.
달달하고 부드러워서 정말 맛있게 먹었다는.
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마카롱도 딸기 마카롱!
외국인 손님을 비롯해 손님들이 끊임없이 오는
이미 잘 알려진 맛집이었지만 저처럼 아직 잘
모르는 분들에게 알려드리고 싶은 맛집!
​
분위기도 분위기지만
루블랑의 모든 메뉴들은 와인과 잘 어울리니
와인도 함께 드셔보세요~~~!
​
그리고 예약은 꼭 하고 갈 것~!
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<홍대 스테이크 레스토랑 맛집 루블랑 위치>
외국인 손님을 비롯해 손님들이 끊임없이 오는
이미 잘 알려진 맛집이었지만 저처럼 아직 잘
모르는 분들에게 알려드리고 싶은 맛집!
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분위기도 분위기지만
루블랑의 모든 메뉴들은 와인과 잘 어울리니
와인도 함께 드셔보세요~~~!
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그리고 예약은 꼭 하고 갈 것~!
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<홍대 스테이크 레스토랑 맛집 루블랑 위치>
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