교대 고기집 듀록 오겹살 소당깨오겹집(주차,예약)
교대 고기집 듀록 오겹살 소당깨오겹집(주차,예약)
맛집잘알 뀨형의 추천으로 함께 다녀온
교대 고기집 소당깨오겹집은 국내 유일하게
국내산 듀록 오겹살 취급 매장이라고…
듀록 돼지고기는 이날 처음 들었는데
19세기 초반에 미국 동부 지역에서
스페인과 포르투갈 돼지 품종을 교배하여
개발된 것이 시초이며,
특히 뉴저지와 뉴욕에서 기르던 돼지들이
교배 과정에 포함되어
지금의 듀록 품종이 탄생했다고.
듀록 돼지고기 국내 라이센스를 받은 곳으로부터
유일하게 국내산 듀록 돼지고기를 받고 있다고.
맛집잘알 뀨형의 추천으로 함께 다녀온
교대 고기집 소당깨오겹집은 국내 유일하게
국내산 듀록 오겹살 취급 매장이라고…
듀록 돼지고기는 이날 처음 들었는데
19세기 초반에 미국 동부 지역에서
스페인과 포르투갈 돼지 품종을 교배하여
개발된 것이 시초이며,
특히 뉴저지와 뉴욕에서 기르던 돼지들이
교배 과정에 포함되어
지금의 듀록 품종이 탄생했다고.
듀록 돼지고기 국내 라이센스를 받은 곳으로부터
유일하게 국내산 듀록 돼지고기를 받고 있다고.
교대 고기집 소당깨오겹집 예약, 영업시간
교대 고기집 소당깨오겹집 예약, 영업시간
요 건물 2층에 위치해있고
자세한 매장 위치는 아래 지도 첨부했어요.
<소당깨오겹집 교대 본점 영업시간>
평일 11:00 ~ 23:00
주말 12:00 ~ 23:00
평일 브레이크 15:00 ~ 17:00
*주차 가능
요 건물 2층에 위치해있고
자세한 매장 위치는 아래 지도 첨부했어요.
<소당깨오겹집 교대 본점 영업시간>
평일 11:00 ~ 23:00
주말 12:00 ~ 23:00
평일 브레이크 15:00 ~ 17:00
*주차 가능
소당깨오겹집 교대 본점 예약은 네이버 예약으로
간편히 가능하고, 네이버 예약 후 6시반 이전
방문시 트러플 짜파게티 또는 묵사발도 증정!
소당깨오겹집 교대 본점 예약은 네이버 예약으로
간편히 가능하고, 네이버 예약 후 6시반 이전
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조용하고 깔끔한 무드의 매장 실내.
교대 고기집 소당깨오겹집은 솥뚜껑 삼겹살
매장이기도 합니다. 약간은 톤다운된 조명.
좌석은 60석으로 최대 70명까지 이용 가능하며,
단체나 대관도 예약 가능하다고 하니 참고하세요!
조용하고 깔끔한 무드의 매장 실내.
교대 고기집 소당깨오겹집은 솥뚜껑 삼겹살
매장이기도 합니다. 약간은 톤다운된 조명.
좌석은 60석으로 최대 70명까지 이용 가능하며,
단체나 대관도 예약 가능하다고 하니 참고하세요!
기본 반찬들.
파김치 우선 미쳤고요. 짜파게티랑 너무 잘
어울릴 것 같은데 볶음밥 먹느라 마지막에
시킨다는 걸 깜빡해서 못 먹은거있죠.
다음 번엔 꼭 도전해보는걸로.
그 외 마카로니도 깔끔했고,
고추장아찌도 할라피뇨 느낌으로 담백하고
맛있어서 고기와의 케미가 나이스했습니다.
기본 반찬들.
파김치 우선 미쳤고요. 짜파게티랑 너무 잘
어울릴 것 같은데 볶음밥 먹느라 마지막에
시킨다는 걸 깜빡해서 못 먹은거있죠.
다음 번엔 꼭 도전해보는걸로.
그 외 마카로니도 깔끔했고,
고추장아찌도 할라피뇨 느낌으로 담백하고
맛있어서 고기와의 케미가 나이스했습니다.
메뉴
메뉴
더 다양한 메뉴들이 있었지만 가장 인기있는
소당깨 모듬세트를 주문했습니다. 2인세트로
듀록 돼지고기 모둠(오겹살, 목살, 항정살)과
김치찌개 또는 된장찌개, 육회까지.
푸짐한 구성이더라고요.
태블릿으로 간편히 주문 완료!
이후에는 오겹살 2인분, 임실치즈, 볶음밥을
추가해서 먹었습니다. 볶음밥은 인당 6천원.
더 다양한 메뉴들이 있었지만 가장 인기있는
소당깨 모듬세트를 주문했습니다. 2인세트로
듀록 돼지고기 모둠(오겹살, 목살, 항정살)과
김치찌개 또는 된장찌개, 육회까지.
푸짐한 구성이더라고요.
태블릿으로 간편히 주문 완료!
이후에는 오겹살 2인분, 임실치즈, 볶음밥을
추가해서 먹었습니다. 볶음밥은 인당 6천원.
듀록 돼지고기의 특징은 마블링이 훌륭하고,
육즙, 굵은 결, 강렬한 풍미로 높이 평가받고 있죠.
또 단백질과 비타민 함량이 매우 높아
일반 돼지고기보다 영양가가 뛰어납니다.
이베리코와도 같이 이야기되는 고기이죠.
192시간 저온숙성이 되어 더 부드럽고
감칠맛을 더하게 됩니다.
듀록 돼지고기의 특징은 마블링이 훌륭하고,
육즙, 굵은 결, 강렬한 풍미로 높이 평가받고 있죠.
또 단백질과 비타민 함량이 매우 높아
일반 돼지고기보다 영양가가 뛰어납니다.
이베리코와도 같이 이야기되는 고기이죠.
192시간 저온숙성이 되어 더 부드럽고
감칠맛을 더하게 됩니다.
교대 소당깨오겹집 리뷰들을 살펴봤을 때
그릴링이 훌륭하다는 평이 많았는데 그만큼
오랫동안 업계에 계셨던 고기 장인분이
정말 맛있게 고기를 잘 구워주셨습니다.
미나리, 버섯, 콩나물, 김치, 꽈리고추, 고사리 등
함께 구워주시는 야채들도 너무나 훌륭했죠.
와 고기는 전체적으로 부드럽고 육즙이나
식감, 맛이 좋았어요. 저는 굳이 순서를 따지자면
오겹 > 목살 > 항정살 순!!
추가해서 곁들여먹었던 구이용 임실치즈도
탁월한 선택이었어요. JMT 인정!!!
교대 소당깨오겹집 리뷰들을 살펴봤을 때
그릴링이 훌륭하다는 평이 많았는데 그만큼
오랫동안 업계에 계셨던 고기 장인분이
정말 맛있게 고기를 잘 구워주셨습니다.
미나리, 버섯, 콩나물, 김치, 꽈리고추, 고사리 등
함께 구워주시는 야채들도 너무나 훌륭했죠.
와 고기는 전체적으로 부드럽고 육즙이나
식감, 맛이 좋았어요. 저는 굳이 순서를 따지자면
오겹 > 목살 > 항정살 순!!
추가해서 곁들여먹었던 구이용 임실치즈도
탁월한 선택이었어요. JMT 인정!!!
육회도 은근 양이 되고 맛이 괜찮았는데요.
저희는 육회를 좋아해서 너무 잘 먹었지만
육회를 별로 선호하지 않으신다면
세트보다 단품 조합으로 드시는 걸 추천할게요.
육회도 은근 양이 되고 맛이 괜찮았는데요.
저희는 육회를 좋아해서 너무 잘 먹었지만
육회를 별로 선호하지 않으신다면
세트보다 단품 조합으로 드시는 걸 추천할게요.
김치찌개.
쉐어해서 먹기에 딱 좋은 양이었고,
고기가 들어있어서 더 맛있었어요.
꽃게 된장국도 궁금하던데 그건 다음 번에.
김치찌개.
쉐어해서 먹기에 딱 좋은 양이었고,
고기가 들어있어서 더 맛있었어요.
꽃게 된장국도 궁금하던데 그건 다음 번에.
요즘 일찍 방문하는 고객들에게 서비스로
제공되고 있다는 인삼주, 파인주를 맛보는데
100일 숙성시켜서 그런지 기가 막히더라고요.
놓치지 말고 꼭 드셔보세요.
이처럼 직원분들이 세심히 서비스해주셔서
더 만족스러운 식사가 될 수 있었습니다.
요즘 일찍 방문하는 고객들에게 서비스로
제공되고 있다는 인삼주, 파인주를 맛보는데
100일 숙성시켜서 그런지 기가 막히더라고요.
놓치지 말고 꼭 드셔보세요.
이처럼 직원분들이 세심히 서비스해주셔서
더 만족스러운 식사가 될 수 있었습니다.
그리고 돼지고기 먹는데 놓칠 수 없는 소맥.
그리고 돼지고기 먹는데 놓칠 수 없는 소맥.
센스있게 하트 모양으로 만들어주신 볶음밥도
깔끔하고 맛있어서 싹 비웠네요!! 꼭 드셔보세요.
센스있게 하트 모양으로 만들어주신 볶음밥도
깔끔하고 맛있어서 싹 비웠네요!! 꼭 드셔보세요.
클린샷. 세 사람이 정말 든든하고 맛있게
잘 먹었네요.
클린샷. 세 사람이 정말 든든하고 맛있게
잘 먹었네요.
돈까스가 제공된다는 점심 메뉴도 완전 매력적.
회사 근처면 한 번 와볼텐데 교대 고기집이라 아쉽.
듀록 돼지고기 맛볼 수 있는 교대 고기집
소당깨오겹집 자신있게 추천합니다!!
돈까스가 제공된다는 점심 메뉴도 완전 매력적.
회사 근처면 한 번 와볼텐데 교대 고기집이라 아쉽.
듀록 돼지고기 맛볼 수 있는 교대 고기집
소당깨오겹집 자신있게 추천합니다!!
교대 소당깨오겹집 주차
교대 소당깨오겹집 주차
주차는 건물 뒷편에 3대,
건물 앞에 2대 가능하고 만차 시
공영주차장 주차가 가능했습니다.
<교대 고기집 듀록 오겹살 소당깨오겹집 위치>
주차는 건물 뒷편에 3대,
건물 앞에 2대 가능하고 만차 시
공영주차장 주차가 가능했습니다.
<교대 고기집 듀록 오겹살 소당깨오겹집 위치>