강남 역삼 룸식당 | 문어 샤브샤브 레스토랑 명문어가(콜키지프리)

강남 역삼 룸식당 | 문어 샤브샤브 레스토랑 명문어가(콜키지프리)
강남 역삼 룸식당 | 문어 샤브샤브 레스토랑 명문어가(콜키지프리)
​
강남 역삼에 괜찮은 룸식당이 오픈했다는 소식을
접하고 부랴부랴 다녀오게 되었습니다.
​
강원도에서 직접 일주일에 두 번 공수해오는
피문어 샤브샤브를 맛볼 수 있는 곳이라니..
​
문어는 타우린이 함유된 건강식이기도 하죠.
타우린은 간 해독을 돕고 신경계와 시력 기능 향상,
항동맥경화, 항고지혈증, 비만 및 당뇨병 예방효과
등 다양한 효능이 있다고 알려져 있습니다.
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강남 역삼에 괜찮은 룸식당이 오픈했다는 소식을
접하고 부랴부랴 다녀오게 되었습니다.
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강원도에서 직접 일주일에 두 번 공수해오는
피문어 샤브샤브를 맛볼 수 있는 곳이라니..
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문어는 타우린이 함유된 건강식이기도 하죠.
타우린은 간 해독을 돕고 신경계와 시력 기능 향상,
항동맥경화, 항고지혈증, 비만 및 당뇨병 예방효과
등 다양한 효능이 있다고 알려져 있습니다.
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강남 역삼 문어 샤브샤브, 명문어가
강남 역삼 문어 샤브샤브, 명문어가
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<강남 역삼 명문어가 영업시간>
매일 15:00 ~ 02:00
*주차 가능
*와인 콜키지 프리
​
매장 앞쪽이 협소해서 주차가 될까 싶었는데
오피스 건물에 유일한 상가라 건물 옆쪽으로
그리고 맞은편 쪽 주차 공간을 사용할 수 있어서
10대 가까이는 주차가 가능하겠더라고요.
​
요즘 간판없는 매장이 최고 힙하다던데
힙한 강남 역삼 룸식당 명문어가.
매장 위치는 하단에 지도 첨부할게요!
​
한 번 들어가 볼까요??
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<강남 역삼 명문어가 영업시간>
매일 15:00 ~ 02:00
*주차 가능
*와인 콜키지 프리
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매장 앞쪽이 협소해서 주차가 될까 싶었는데
오피스 건물에 유일한 상가라 건물 옆쪽으로
그리고 맞은편 쪽 주차 공간을 사용할 수 있어서
10대 가까이는 주차가 가능하겠더라고요.
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요즘 간판없는 매장이 최고 힙하다던데
힙한 강남 역삼 룸식당 명문어가.
매장 위치는 하단에 지도 첨부할게요!
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한 번 들어가 볼까요??
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매장 내부 분위기
매장 내부 분위기
​
매장에 들어서면 홀이 보입니다.
​
홀도 다 개방된 것이 아니라
일정 공간은 파티션이 되어 있어서
나름대로 프라이빗하고 조용히 식사할 수 있어요.
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매장에 들어서면 홀이 보입니다.
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홀도 다 개방된 것이 아니라
일정 공간은 파티션이 되어 있어서
나름대로 프라이빗하고 조용히 식사할 수 있어요.
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명문어가에는
강남 역삼 룸식당이라 부르는만큼
3개의 룸을 보유하고 있습니다.
(요즘 룸식당에 대한 선호가 높죠.)
​
룸마다 사이즈가 다르고 기본적으로
4, 6, 8인 기준 최대 12인까지도
이용 가능한 룸컨디션이라고 하네요.
​
두 개 룸은 손님이 계셔서
따로 사진을 찍지는 못했어요.
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명문어가에는
강남 역삼 룸식당이라 부르는만큼
3개의 룸을 보유하고 있습니다.
(요즘 룸식당에 대한 선호가 높죠.)
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룸마다 사이즈가 다르고 기본적으로
4, 6, 8인 기준 최대 12인까지도
이용 가능한 룸컨디션이라고 하네요.
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두 개 룸은 손님이 계셔서
따로 사진을 찍지는 못했어요.
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기본 상차림
기본 상차림
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기본적인 테이블셋팅입니다.
문어 요리와 함께 곁들이면 좋을 밑반찬과
개인 소스가 제공됩니다.
​
조린 계란과 튀김도 에피타이저 역할을 합니다.
오이와 양파절임도 문어와 찰떡이었어요.
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기본적인 테이블셋팅입니다.
문어 요리와 함께 곁들이면 좋을 밑반찬과
개인 소스가 제공됩니다.
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조린 계란과 튀김도 에피타이저 역할을 합니다.
오이와 양파절임도 문어와 찰떡이었어요.
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명문어가 메뉴
명문어가 메뉴
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메인 코스 요리를 기본으로 합니다.
코스 구성은 탕 + 숙회 + 튀김이 제공됩니다.
​
인원에 따라
사이즈를 맞춰 주문하시면 됩니다.
저희는 3명이라 중 사이즈를 주문!
​
단품 메뉴로
문어튀김, 문어숙회, 한우육회, 우니 등도
준비되어 있으니 양이 부족하면
필요에 따라 추가하시면 됩니다.
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메인 코스 요리를 기본으로 합니다.
코스 구성은 탕 + 숙회 + 튀김이 제공됩니다.
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인원에 따라
사이즈를 맞춰 주문하시면 됩니다.
저희는 3명이라 중 사이즈를 주문!
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단품 메뉴로
문어튀김, 문어숙회, 한우육회, 우니 등도
준비되어 있으니 양이 부족하면
필요에 따라 추가하시면 됩니다.
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와인 콜키지프리 레스토랑
와인 콜키지프리 레스토랑
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오픈 기념 와인 콜키지프리 이벤트를
무려 3개월간 진행하고 있습니다. 파격적이죠??
​
물론 매장에서 와인을 판매도 하고 있어요.
소주, 맥주는 물론 고급 레스토랑에 파는
에비스 생맥주와 하이볼까지 취향에 따라
골라 마실 수 있는 명문어가!!!
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오픈 기념 와인 콜키지프리 이벤트를
무려 3개월간 진행하고 있습니다. 파격적이죠??
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물론 매장에서 와인을 판매도 하고 있어요.
소주, 맥주는 물론 고급 레스토랑에 파는
에비스 생맥주와 하이볼까지 취향에 따라
골라 마실 수 있는 명문어가!!!
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그리고 대망의 메인 요리가 먼저 나왔어요.
문어탕 + 문어숙회.
​
문어 샤브샤브 매장 자체를 찾기가 어려운데,
이는 메뉴의 난이도 때문이 아닐까 싶어요.
​
신선한 문어를 구하기도 어려울 뿐더러
문어를 맛있게 삶는 것이 어렵기 때문이죠.
​
직원분이 직접 맛있게 익혀서 잘라주시니
편하고, 맛있게 먹기만 하면 됩니다.
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그리고 대망의 메인 요리가 먼저 나왔어요.
문어탕 + 문어숙회.
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문어 샤브샤브 매장 자체를 찾기가 어려운데,
이는 메뉴의 난이도 때문이 아닐까 싶어요.
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신선한 문어를 구하기도 어려울 뿐더러
문어를 맛있게 삶는 것이 어렵기 때문이죠.
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직원분이 직접 맛있게 익혀서 잘라주시니
편하고, 맛있게 먹기만 하면 됩니다.
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생각보다 문어가 컸어요.
강원도에서 직접 공수해온 강원도 피문어.
​
과연 맛은 어떨지…
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생각보다 문어가 컸어요.
강원도에서 직접 공수해온 강원도 피문어.
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과연 맛은 어떨지…
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문어도 부위에 따라
식감이 조금씩 다른 거 아시죠?
​
머리, 몸통, 다리.
와사비를 더한 간장소스나 마늘 기름장에
찍어서 드시면 됩니다.
​
머리는 조금 더 쫀쫀한 식감이었어요.
다리와 몸통은 아주 부드러웠습니다.
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문어도 부위에 따라
식감이 조금씩 다른 거 아시죠?
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머리, 몸통, 다리.
와사비를 더한 간장소스나 마늘 기름장에
찍어서 드시면 됩니다.
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머리는 조금 더 쫀쫀한 식감이었어요.
다리와 몸통은 아주 부드러웠습니다.
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​
문어가 우러난 육수가 정말 진국이에요.
너무 맵지 않게 적절히 칼칼합니다.
​
너무 오래 삶으면 질겨지는데,
질기지 않게 맛있게 다 먹었네요.
​
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문어가 우러난 육수가 정말 진국이에요.
너무 맵지 않게 적절히 칼칼합니다.
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너무 오래 삶으면 질겨지는데,
질기지 않게 맛있게 다 먹었네요.
​
​
GEYSER PEAK(가이서픽) 샤도네이
.
​
미국 캘리포니아산 화이트 와인!
역시 해산물에는 화이트와인이죠.
​
아이스버킷도 함께 주셔서
칠링해서
드실 수 있습니다.
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GEYSER PEAK(가이서픽) 샤도네이
.
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미국 캘리포니아산 화이트 와인!
역시 해산물에는 화이트와인이죠.
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아이스버킷도 함께 주셔서
칠링해서
드실 수 있습니다.
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​
샤브용 차돌박이.
​
문어만 먹으면 심심할 수 있어서
고기 좋아하시는 사장님이 추가한
샤브용 차돌박이도 추가해봅니다.
​
육수 자체가 너무 진국인데
고기가 가미되니 또 다른 매력으로
변화합니다. 고기도 JMT.
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샤브용 차돌박이.
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문어만 먹으면 심심할 수 있어서
고기 좋아하시는 사장님이 추가한
샤브용 차돌박이도 추가해봅니다.
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육수 자체가 너무 진국인데
고기가 가미되니 또 다른 매력으로
변화합니다. 고기도 JMT.
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와사비 간장소스에 찍어드시면 맛있어요.
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와사비 간장소스에 찍어드시면 맛있어요.
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​
문어튀김
!!
​
비주얼은 장어구이를 연상시키죠?
깻잎과 삼이 같이 나와서 삼합이 됩니다.
​
와 정말 다른데 없는 맛의 조합이에요.
문어숙와는 또 다른 식감과 즐거움을
선사해주었던 메뉴!!!
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문어튀김
!!
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비주얼은 장어구이를 연상시키죠?
깻잎과 삼이 같이 나와서 삼합이 됩니다.
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와 정말 다른데 없는 맛의 조합이에요.
문어숙와는 또 다른 식감과 즐거움을
선사해주었던 메뉴!!!
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문어튀김은 데리야끼 소스에 찍어드시면
더더더 잘 어울립니다. 와 또 먹고 싶다…
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문어튀김은 데리야끼 소스에 찍어드시면
더더더 잘 어울립니다. 와 또 먹고 싶다…
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​
짜장먹물죽.
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너무 질지 않고 딱 먹기 좋게 익어서
정말 맛있게 먹었습니다. 문어도 안에
조금씩 숨어있어서 찾아 먹는 재미!!!
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짜장먹물죽.
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너무 질지 않고 딱 먹기 좋게 익어서
정말 맛있게 먹었습니다. 문어도 안에
조금씩 숨어있어서 찾아 먹는 재미!!!
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파김치도 서비스로 제공되었는데,
먹물죽과 어찌나 잘 어울리던지.
​
특별히 사장님 어머님이 직접 담그신
파김치라 더 믿고 먹을 수 있었어요^^
​
색감으로도 컬러풀해서 다른 메뉴들 대비
눈에 도드라졌고 맛으로도 식사들과의
밸런스를 잘 잡아주었습니다.
​
칼국수에는
직접 담근 겉절이가 함께 나온다니
다음번엔 꼭 도전해봐야겠어요~~
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파김치도 서비스로 제공되었는데,
먹물죽과 어찌나 잘 어울리던지.
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특별히 사장님 어머님이 직접 담그신
파김치라 더 믿고 먹을 수 있었어요^^
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색감으로도 컬러풀해서 다른 메뉴들 대비
눈에 도드라졌고 맛으로도 식사들과의
밸런스를 잘 잡아주었습니다.
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칼국수에는
직접 담근 겉절이가 함께 나온다니
다음번엔 꼭 도전해봐야겠어요~~
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​
단새우와 감태.
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역시나 재료가 아주 신선하고,
조화로운 메뉴였습니다.
​
감태가 정말 귀한 식자재인데,
단새우와 참 잘 어울리네요.
신선한 새우는 기본!!!
​
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단새우와 감태.
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역시나 재료가 아주 신선하고,
조화로운 메뉴였습니다.
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감태가 정말 귀한 식자재인데,
단새우와 참 잘 어울리네요.
신선한 새우는 기본!!!
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오픈 기념 일정 기간에만 서비스로
제공되고 있다는
계절과일 & 생크림
.
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기분 좋게 식사를 마무리하기에
더할나위 없는 메뉴였습니다.
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오픈 기념 일정 기간에만 서비스로
제공되고 있다는
계절과일 & 생크림
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기분 좋게 식사를 마무리하기에
더할나위 없는 메뉴였습니다.
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좋은 분위기에서 기분 좋은 배부름을
느낄 수 있었던 명문어가.
​
강남 역삼 룸식당 찾으시거나
가족모임, 회식장소 알아보신다면
자신있게 추천합니다!!!
​
(강남 역삼 근처는 이렇게 늦게까지
영업하는 곳이 별로 없어요…)
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저는 다다음주 가족모임도
명문어가 또 예약했습니다!!!
남녀노소 즐길 수 있는 레스토랑이네요!
​
예약은 네이버 예약, 캐치테이블에서
모두 가능합니다!!!!!
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<강남 역삼 룸식당 문어 레스토랑 명문어가>
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좋은 분위기에서 기분 좋은 배부름을
느낄 수 있었던 명문어가.
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강남 역삼 룸식당 찾으시거나
가족모임, 회식장소 알아보신다면
자신있게 추천합니다!!!
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(강남 역삼 근처는 이렇게 늦게까지
영업하는 곳이 별로 없어요…)
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저는 다다음주 가족모임도
명문어가 또 예약했습니다!!!
남녀노소 즐길 수 있는 레스토랑이네요!
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예약은 네이버 예약, 캐치테이블에서
모두 가능합니다!!!!!
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<강남 역삼 룸식당 문어 레스토랑 명문어가>