강남역회식장소 한우가 참 맛있는 창고43 강남점

강남역회식장소 한우가 참 맛있는 창고43 강남점
강남역 인근에 맛있는 한우집이 생겼다는 소문을 접수하여
주말을 이용해 다녀오게 되었습니다.
강남역 4번출구 걸어서 10초.
여의도를 중심으로 서울 곳곳에 매장을 두고 있는
한우전문점
창고43입니다.
창고43을 통해 창고의 의미를 새삼 알게 되었는데요.
예로부터 곳간을 맡은 일을 하던 ‘창’씨와 ‘고’씨였던 데서
비롯해 ‘창고’라는 말이 생겨났다고 합니다.
43이라는 숫자는 4.3kg의 무쇠솥에 1g도 속이지 않는
정량을 제공하겠다는 의지를 담았다네요.
마침
매장이 8월 3일날 오픈해서 16일까지
점심식사를 파격 세일 중이더라고요.
강남역 근처에서 일하시는 분들은
꼭 한 번 가보세요! 진심 추천!
건물 외관상으로는 그리 크지 않은 매장인 줄 알았는데,
계단을 따라 지하로 내려가니 엄청난 규모의 매장이
기다리고 있었습니다. 정말 어마무시하게 넓습니다.
웨이팅할일은 없을듯.
차분하고 고급스러운 분위기와 조명이었어요.
한 쪽 벽면을 가득 채우고 있는 와인, 위스키.
오픈형 테이블 외에도 31개의
룸 형태의 공간이 있었습니다.
그 중에는 위의 사진처럼 50명이 동시에 식사가능한 공간도.
매장을 둘러보면서도, 식사를 하면서도 느꼈습니다.
외부 손님을 모시고 와서 식사하기에도 참 좋겠고,
강남역회식장소로도 참 좋겠다는 생각.
저도 룸 형태의 공간에서 식사를 했어요.
한정식전문점 같은 분위기죠..?
그리고 깜짝 놀랐던 게 테이블이 파일 형태였는데,
세계적인 디자이너 피에르아르디(
PIERRE HARDY
)의
패턴이 녹여져 있었습니다. 일전에 소설(小雪)호텔
포스팅에서도 언급했던 디자이너죠.
아시아 최초로 신세계 본점에 입점해있는 브랜드.
따로 코스요리가 있지는 않았고,
점심시간에 고기를 먹기는 부담이라
점심 메뉴중에 결정하기로 했습니다.
궁중육개장, 한우 궁중 미역국, 유자 육회 비빔밥 등
친숙한 이름과 낯선 이름이 뒤섞인 독특한 메뉴들이
점심메뉴로 준비되어 있었습니다.
가격도 매장의 분위기나 서비스를 생각했을 때
그렇게 비싸지 않다는 생각이 들었어요.
게다가 지금은 30% 세일중이니까…
모쪼록
그렇게 고른 메뉴.
왕갈비탕
매운갈비찜
그리고 육회
기본 반찬이 나왔는데,
참 정갈하게 개인별 반찬이 나옵니다.
자극적이지 않아서 좋았어요~!!
제가 주문한 매운갈비찜이 먼저 나왔습니다.
매운갈비찜이 이렇게 개인 식사로 제공될 수 있다는 점이
우선 가장 신선했고, 젓가락으로 뼈를 발라내면서
‘와~ 진짜 맛있겠다…’ 느낌이 왔습니다…
아니나 다를까 직접 먹어보는데,
매콤하면서도 고소한 것이 국물까지
떠서 먹게 되더라고요… 진짜 맛있.
최고급 한우만을 사용한다더니
고기가 정말 연하고, 부드러워서
발라내기에도, 맛보기에도 좋았습니다.
식사하면서 정말 그런 말이 나왔어요.
‘점심 시간에 이렇게 식사하면 정말
직장인들 힘 나겠다..’ 라고요..
왕갈비탕
괜히 ‘왕’이 붙은 게 아니었어요.
진짜 왕갈비가 나오더라고요ㅋㅋ
그 뼈 역시도 스윽 하고 벗겨지더이다.
최고급한우라 그런가보다 하고 행복하게
식사를 했어요~~ㅎㅎ
화룡점육회.
식사메뉴가 나오고 육회가 나왔는데요.
직원분이 고기와 배를 섞어주시더라고요.
육회는 실패하는 일이 없어서 마음을 놓고 있었는데,
고기가 맛있으니까 육회가 입 안에서 녹네요, 그냥.
고기가 질기지 않고 부드러워 식감이 참 좋았습니다.
(개인적으론
고소함이 조금 더 더해지면 좋을 듯)
매장 운영시간은 위와 같습니다.
11시30분 ~ 10시까지.
그리고 2시~5시반 사이는 휴점시간.
고급스러운 분위기
그리고 청결함, 서비스, 맛을
두루 갖춘 창고43 강남점.
강남역회식장소 찾으시는 분들이나
강남역점심 고민하시는 회사원분들에게
진
심어린 추천을 드립니다ㅎㅎ
[강남역회식장소 창고43 강남점
가
는 길
]
창고43 강남점
서울 강남구 역삼1동
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