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INTRO
부활의 김태원이 하는 고깃집??
여러분은 혹시 알고 계시나요?
그런 곳이 있다고 전해들었어요.
궁금했습니다. 그래서 가봤죠+_+
홍대맛집 ‘국민할매’를 소개합니다.
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국민할매
를 가겠노라고 작정하고 찾은 홍대였지만,
위치가 골목 안에 위치해서 조금 애매했습니다.
매장은 죠스떡볶이에서 상상마당으로 가는 길목에 있어요.
조금 더 이해를 돕기위해 지도를 첨부합니다.
골목으로 내려오면 바로 보이는 ‘국민할매’
과연 어떤 곳일까? 이곳은?
그리고 고기는 얼마나 맛있을까?
라는 행복한 상상을 하며 들어섰습니다.
메뉴판에도 김태원씨를 그린 그림이 나와있더라구요.
메뉴를 살펴보는데 고민을 하다가 할매세트를 주문했습니다.
(참고로 저희는 남자 둘, 여자 둘 네 사람이 갔어요)
새로운 곳에 오면 으레 사진부터 찍게되는 블로거본능ㅋㅋ
매장은 총 2층으로 구성이 되어있었습니다. 이게 1층모습.
카운터 뒤편에 두 테이블이 더 있었는데 안 잡혔네요.
1등급 한우를 사용한다는 이 곳!
근데 어떻게 이렇게 저렴할수가 있죠?
비밀은 사장님밖에 모르시겠죠? ‘ㅡ’
이 곳은 정말 런치메뉴가 대박이었습니다.
먹어보지는 않았지만 저 메뉴들이 5천원 대!
한우가 들어갔는데 어찌…
나중에 런치시간에 한 번 방문해 보렵니다.
계단을 올라 2층도 한 컷 찍어봅니다.
단체손님들이 많이 찾아오신다더라구요.
저희는 조금 애매한 시간에 가서그런지,
사진찍기 좋게 손님들이 안 계셨다는…
전체적으로 매장이 깨끗하기도 하고, 깔끔하기도 하더라구요.
하지만 식당의 기본은 아무래도 음식의 맛이겠죠?
기본세팅을 요렇게 해주셨네요!
참깨드레싱이 들어갔던 샐러드가 생각나네요!ㅎ
불판 양 끝에 붙어있는 저 하트모양의 기능은 무엇일까요?
잠시 후에 공개합니다.
다양한 종류의 고기를 한 번에 맛볼 수 있는,
참 바람직한 메뉴라고 할 수 있겠습니다.
차돌박이부터 굽기 시작했습니다.
직원분께서 직접 구워주시더라구요.
바쁘지 않은 때는 이렇게 오셔서
최고의 상태에서 고기를 맛볼 수 있도록
직접 구워주시기도 한다더라고요.
하트의 기능이 밝혀졌네요.
다 구워진 고기가 대기하는 곳!^^
진짜… 맛있는데…
정말… 맛있는데…
어떻게 표현할 방법이 없네…
다음은 1등급 소고기인 국민고기 등장!!!
차돌박이보다 더더더 맛있는 고기!!!
근데 고기를 굽다가 문득 알아차리게 된 것이
고기를 슬라이스로 얆게 잘라서인지
기름이 테이블로 튀지를 않더라고요.
나중에 가게를 나설 때 보니
고기냄새도 옷에 베지 않았습니다.
신기하더군요.
비결은… 잘 모르겠지만요ㅎ
요놈은 포도먹은 돼지고기!
뒤이은 고기퍼레이드!!!
다양한 고기를 한꺼번에 맛볼 수 있는 장점이 있을 뿐만 아니라
양까지 상당히 많더라구요.
그.러.나
아직 밥은 따로 안먹었으니끼니
밥을 하나 주문하기로 했습니다.
단돈 2000원에 빛나는 비빔콤보!
된장국 + 비빔밥입니다.
그리고 디저트로 주문한 물냉면과 열무냉면.
냉면이 맛없는 곳은 정말 밍밍하고 맛이 별론데,
이 곳 냉면은 쫄깃하고, 간도 잘 맞게 나오더라고요.
식당 분위기도 괜찮고,
가격대도 나쁘지않고,
맛은 더할나위없이 좋은,
홍대맛집 ‘국민할매’
홍대에 가신다면 한 번 가보실 것을 추천합니다!^^